در این تحقیق اثر سطوح مختلف ایزوفلاوان جنیستین برشاخصهای ایمنی فیلماهی پرورشی (Huso huso) طی 3 ماه مورد مطالعه (فروردین الی تیر ماه 1391) قرارگرفت. به منظور اجرای این طرح، تعداد 30 قطعه فیلماهی پرورشی با میانگین وزنی 8/1±1/26 کیلوگرم و طول 7±3/155 سانتیمتر انتخاب گردیدند. تیماربندی بر اساس سطوح مختلف جنیستین در جیره غذایی (0، 2/0، 4/0 و 8/0 و 6/1 گرم در هر کیلوگرم جیره) صورت پذیرفت و ماهیان در ابتدای دوره پرورشی و در پایان این دوره خونگیری شده و شاخصهای ایمنیشناسی مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر اساس نتایج بدست آمده، تعداد گلبولهای سفید خون تغییرات معنیداری را در غلظتها و زمانهای مورد مطالعه نشان نداند (05/0P>). تعداد نوتروفیلها در همه غلظتها در تیرماه بطور معنیداری (05/0>P) نسبت به فروردین ماه کاهش یافت، در حالیکه تعداد ائوزینوفیلها در همه غلظتها نسبت به شاهد بیشتر بود. تعداد مونوسیتها کاهش معنیداری را در غلظتهای 4/0 و 8/0 در تیر ماه نسبت به فروردین نشان داد (05/0P<). سطوح CH50وC4 در همه غلظتها در تیرماه کمتر از فروردین بود، ولی اختلاف معنیداری مشاهده نگردید (05/0P>). سطوح لیزوزیم در غلظت 8/0 گرم در کیلوگرم ایزوفلاوان جنیستین در تیرماه به طور معنیداری نسبت به فروردین افزایش یافت (05/0P<). سطوح IgM در غلظت 6/1 گرم در کیلوگرم وC3 در غلظتهای 4/0 و 6/1 گرم در کیلوگرم در تیرماه بطور معنیداری (05/0P<) نسبت به فروردین کاهش یافت. با توجه به نتایج بدست آمده، برخی شاخصهای ایمنی مورد مطالعه بهویژه نوتروفیل، سطوح IgMو کمپلمانها تغییرات معنیداری را در غلظتها و زمانهای مختلف نشان دادند که بیانگر اثر پذیری سیستم ایمنی فیلماهی پرورشی از غلظتهای مختلف جنیستین در پاسخ به تغییرات فیزیولوژیکی و محیطی میباشد.
Bahmani M, Ghasemi R, Yousefi Jourdehi A. The effect of isoflavone- genistein on some immunological parameters of farmed beluga, Husohuso. 3 2013; 5 (3) :57-68 URL: http://jmb.ahvaz.iau.ir/article-1-247-fa.html