|
اثرات تغذیه با سطوح مختلف عصاره چای سبز بر رشد، ترکیب لاشه و دفاع آنتیاکسیدانی در تاسماهی هیبرید (Huso huso ♂ × Acipenser ruthenus ♀) جوان
|
| سلیمان حسن پور، امیر پرویز سلاطی، بهرام فلاحتکار، حمید محمدی آذرم |
| دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر |
|
|
چکیده: (3979 مشاهده) |
| عصارههای گیاهی در حال حاضر به عنوان یک مکمل غذایی برای ارتقا رشد در مدیریت سیستمهای متراکم استفاده میشوند. چای سبز نیز یکی از گیاهان دارویی است که خواص آنتیاکسیدانی و محرک ایمنی آن در آبزیپروری مورد توجه میباشد. در مطالعهی حاضر، اثرات تغذیهی تاسماهی هیبرید (Huso huso ♂ × Acipenser ruthenus ♀) جوان با جیره حاوی سطوح مختلف عصاره چای سبز، بر شاخصهای رشد، ترکیب لاشه و سیستم دفاع آنتیاکسیدانی مورد بررسی قرار گرفت. جهت انجام این آزمایش 3 ترکیب رژیم غذایی مختلف شامل گروه شاهد، گروه GTE1 (500 میلی‌گرم در کیلوگرم) و گروه GTE2 (100 میلی‌گرم در کیلوگرم) طراحی گردید. 90 قطعه تاسماهی هیبرید با میانگین وزن اولیه 7/0 ± 6/212 گرم، پس از 2 هفته سازگاری با جیره غذایی طراحی شده و شرایط آزمایشی، به صورت تصادفی در 27 مخزن فایبرگلاس با ابعاد 2 مترمکعب (حجم آبگیری 700 لیتر)، ذخیرهسازی شدند. غذادهی سه بار در روز (ساعات 8، 14 و 20) تا حد سیری در طول دوره انجام گردید. پس از 6 هفته، تغذیه با جیرههای فوق‌الذکر، نمونه‌برداری انجام شد. نتایج نشان داد که عصاره چای سبز توانست شاخصهای رشد را در تاسماهی هیبرید بهبود بخشیده و سبب تأثیر مثبت بر ترکیب لاشه شود. همچنین کاهش معنیدار فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی و کاهش مالوندیآلدهید سرم، نشان دهنده تأثیر این داروی گیاهی به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی در جیره غذایی این ماهی بوده است. از این رو استفاده از عصاره چای سبز در جیره غذایی تاسماهی هیبرید به عنوان بهبود دهندهی رشد و همچنین تقویت‌کننده دفاع آنتیاکسیدانی توصیه میگردد. |
|
| واژه‌های کلیدی: تاسماهی هیبرید، عصاره چای سبز، رشد، دفاع آنتیاکسیدانی و ترکیب لاشه. |
|
|
متن کامل [PDF 867 kb]
(2730 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
شیلات
دریافت: 1396/9/26 | پذیرش: 1396/9/26 | انتشار: 1396/9/26
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
