گونه کفشک زبان گاوی درشت پولک (Cynoglossus arel) متعلق به خانواده Cynoglossidae از ماهیان کفزی بوده و در سراسر خلیج فارس و دریای عمان پراکنش دارد. 5 گونه از خانواده Cynoglossidae در آب های ساحلی خلیج فارس در استان بوشهر شناسایی گردیدند. جهت انجام این مطالعات، 240 نمونه کفشک زبان گاوی درشت پولک از دی 1387 تا آذر 1388 به وسیله تور ترال عمقی (Bottom trawl) صید شده و در یخدان های محتوی پودر یخ به آزمایشگاه انتقال داده شدند. سپس طول کل و وزن کل ماهیان به طور دقیق اندازه گیری شدند. برای تجزیه و تحلیل داده ها و رسم نمودار از نرم افزار SPSS، آزمون آنالیز واریانس یک طرفه ANOVA و ضریب رگرسیون استفاده گردید. میانگین طول کل 01/2 ± 98/28 سانتی متر و میانگین وزن کل 92/15 ± 80/109 بر حسب گرم به دست آمد. براساس نتایج این بررسی رابطه بین طول کل و وزن این گونه به صورت W=0/257TL^1/757 تعیین گردید. این معادله در ماهیان ماده و نر به ترتیب W=0/308TL^1/760 و W=0/494TL^1/589 بدست آمد.