دوره 16، شماره 2 - ( تابستان 1403 )
جلد 16 شماره 2 صفحات 77-61 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
nasri tajan M, kohh alvandi Y, haghighi karseyedani S. Determination on Growth, Blood biochemical indices and Liver enzymes of Siberian sturgeon fed with Spirulina platensis. 3 2024; 16 (2) :61-77
URL: http://jmb.ahvaz.iau.ir/article-1-1024-fa.html
URL: http://jmb.ahvaz.iau.ir/article-1-1024-fa.html
نصری تجن مهرداد، کوه الوندی یاشار، علیزاده پیرعلیدهی محدثه، حقیقی کار سیدانی سمیه. تعیین شاخص‌های رشد، بیوشیمیایی خون و آنزیم‌های کبدی تاسماهی سیبری (Acipense baerii) تغذیه شده با جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis). زیست شناسی دریا. 1403; 16 (2) :61-77
گروه شیلات، واحد بین المللی بندرانزلی، دانشگاه آزاد اسلامی، بندرانزلی، ایران & گروه شیلات، واحد بین الملل، دانشگاه آزاد اسلامی، بندر انزلی، ایران
چکیده: (43 مشاهده)
اسپیرولینا یک جلبک سبز-آبیِ خوراکیِ محبوب است که به دلیل غلظت بالای ریزمغذی‌ها، درشت‌مغذی‌ها و آنتی‌اکسیدان‌‌ها، توجه فرمولاسیون‌‌های خوراک آبزیان را برانگیخته است. مطالعه حاضر به‌منظور بررسی تأثیر کاربرد جلبک Spirulina platensis به‌عنوان مکمل غذایی بر برخی از شاخص‌های رشد، بیوشیمیایی خون و آنزیم‌های کبدی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) صورت گرفت. برای این منظور ماهیان با میانگین وزنی (1±24/32) و طولی (51/0±2/21) سانتیمتر در 12 مخزن فایبرگلاس با تراکم 15 عدد ماهی، طی مدت 56 روز با چهار جیره آزمایشی با سطوح مختلف جلبک Spirulina platensis: %0 (Sp 0/ شاهد)، 5/2% (Sp 2.5)، %5 (Sp 5) و %10 (Sp 10) تغذیه شدند. نتایج آماری پارامترهای عملکرد رشد نشان داد که میانگین مقدار وزن نهایی، رشد ویژه (SGR)، رشد روزانه (ADG)، کارایی پروتئین (PER)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، میزان جذب غذا (FI)، میزان نرخ رشد ویژه (SGR)، درصد افزایش وزن (BWI)، نرخ رشد روزانه (ADG)، نسبت کارایی پروتئین (PER) در تیمارSp 10 نسبت به سایر تیمارهااختلاف معنیداری را نشان داد (P<0.05). نتایج آماری پارامترهای بیوشیمیایی خون شامل میزان اوره، بیلی‌روبین کل (Total Bilirubin)، کلسترول و لیپاز بین تیمارها اختلاف معنیداری نشان نداد (P> 0.05). اما میزان گلوکز و تری‌گلیسیریدتحت‌تأثیر جیرهها قرار گرفتند (P<0.05) و بیشترین مقادیر گلوکز خون در تیمار Sp10 مشاهده شد که اختلاف معنیداری با تیمار شاهد داشت (P<0.05). اما افزودن سطوح مختلف جلبکSpirulina platensis به جیره موجب کاهش سطح تری‌گلیسیرید خون شد و کم‌ترین مقدار این پارامتر در تیمار Sp10 مشاهده شد (P<0.05). اختلاف معنیداری در مقادیر آنزیم‌های کبدی: AST، ALT و ALP نیز در بین تیمارهای مختلف مورد مطالعه مشاهده نشد (P>0.05).در مجموع، تأثیرجلبک Spirulina platensis برشاخص‌های رشد، تغذیه، بیوشیمیایی خون وآنزیم‌های کبدی کاملاً مثبت و معنی‌دار ارزیابی می‌شود.
واژه‌های کلیدی: جلبک Spirulina platensis، شاخص‌های رشد، پارامترهای بیوشیمیایی خون، آنزیم‌های کبدی و تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
