fa بررسی اثرات تغذیه‌ای با آرتمیای بالغ فرانسیسکانای غنی‌شده با روغن کبد ماهی کاد و ویتامین C بر رشد، بازماندگی و مقاومت (در برابر تنش شوری و دمایی) در لارو ماهی مرکب ببری (Sepia pharaonis) شیلات Fisheries پژوهشي Research <p dir="RTL" style="text-align:justify;direction:rtl;unicode-bidi:embed;"><span style="font-family:b mitra;">این پژوهش باهدف بررسی تغذیه آرتمیای فرانسیسکانا (</span><em><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">Artemia fransiscana</span></span></em><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">)</span></span> <span style="font-family:b mitra;">غنی‌شده با روغن کبد ماهی کاد و ویتامین </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">C</span></span> <span style="font-family:b mitra;">بر روی میزان رشد، بازماندگی و مقاومت لاروهای ماهی مرکب ببری در برابر تنش شوری و دمایی، در ایستگاه نرم‌تنان خلیج‌فارس بندرلنگه انجام گرفت. لاروهای ماهی مرکب ببری، بیست‌وپنج روز پس از هچ با میانگین طول 15/0 </span>&plusmn;<span style="font-family:b mitra;"> 97/15 میلی‌متر و میانگین وزن 03/0 </span>&plusmn;<span style="font-family:b mitra;"> 53/3 گرم در 5 تیمار، همراه با سه تکرار به مخازن پرورش منتقل شدند. تیمارهای آزمایشی شامل آرتمیای بالغ فرانسیسکانای غنی‌شده با روغن کبد ماهی کاد حاوی 5، 10 و 15 درصد ویتامین </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">C</span></span> <span style="font-family:b mitra;">(به ترتیب گروه‌های </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">C1</span></span><span style="font-family:b mitra;">، </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">C2</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;"> و</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;"> C3</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">)</span></span><span style="font-family:b mitra;">، روغن کبد ماهی کاد بدون ویتامین (گروه </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">HUFA</span></span><span style="font-family:b mitra;"><span style="font-size:11.0pt;">)</span></span><span style="font-family:b mitra;"> و آرتمیای غنی نشده (گروه شاهد) بود. در هر تکرار، 20 قطعه لارو ماهی مرکب به‌صورت تصادفی به مخازن 20 لیتری معرفی گردید و تعداد </span><span style="font-family:b mitra;">10 عدد آرتمیای بالغ در لیتر در روز </span><span style="font-family:b mitra;">جهت غذادهی لاروها استفاده شد. در پایان دوره پانزده‌روزه تحقیق، به‌منظور ارزیابی مقاومت لاروهای ماهی مرکب ببری در برابر تنش، سه گروه از لاروها به مدت یک ساعت در برابر تنش‌های شوری 5، 15 و 25</span> <span style="font-family:b mitra;">قسمت در هزار</span> <span style="font-family:b mitra;">و تنش دمایی 10، 25 و 35 درجه سانتی‌گراد قرار داده شدند و میزان مرگ‌ومیر ناشی از استرس ثبت شد. نتایج پژوهش نشان داد که تغذیه با ویتامین </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">C</span></span><span style="font-family:b mitra;"> و اسیدهای چرب غیراشباع باعث افزایش فاکتورهای رشد و بازماندگی در لاروهای ماهی مرکب ببری شد، به‌طوری‌که بین تیمارهای آزمایشی و تیمار شاهد اختلاف معنی‌داری به لحاظ آماری مشاهده گردید (05/0</span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">P</span></span><span dir="LTR"><</span><span style="font-family:b mitra;">). همچنین بررسی نتایج میزان بازماندگی پس از اعمال تنش‌های شوری و دمایی، نشان داد که اگرچه بین تیمارهای آزمایشی (به‌جز شاهد) اختلاف معنی‌داری وجود نداشت ولی میزان بازماندگی در شوری 25 قسمت در هزار و همچنین میزان بازماندگی در دمای 25 درجه سانتی‌گراد بیشتر بود. به‌طورکلی غنی‌سازی آرتمیا با اسیدهای چرب ضروری و ویتامین </span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">C</span></span><span style="font-family:b mitra;"> موجب افزایش رشد و بازماندگی در لاروهای ماهی مرکب ببری گردید.</span></p> <p class="Abstract">This study was conducted to evaluate the effects of using <i>Artemia fransiscana</i> enriched with cod liver oil and vitamin C on growth, survival and stress resistance <span style="font-size:10.0pt;line-height:115%">caused by salinity and temperature fluctuation </span>of <i>Sepia pharaonis</i> larvae. 25 days after hatching the larvae of <i>Sepia pharaonis</i> were transferred into culture tanks with average length of 15.97&plusmn;0.15 mm, 3.53&plusmn;0.03 gr body weight in five treatments (each with 3 replicates). Experimental treatments including: <i>Artemia fransiscana</i> enriched with cod liver oil at different levels of C1= 5%, C2= 10% and C3=15% vitamin C, non-vitamin cod liver oil, and control (non-enriched artemia) group. In each replicate, the 20 larvae were introduced into tanks of 20 liters and 10 artemia /liter/ days to feed larvae were used. At the end of experiment, to investigate stress resistance, three groups of larvae were encountered at one hour stress with 5, 15, 25 ppt salinity, and 10, 25, 32 ˚C temperature levels. Results indicated that although the survival rate showed no significant difference between treatments (except control) but was higher in salinity 25 ppt and in 25 ˚C. Generally, results showed that feeding with vitamin C and unsaturated fatty acids elevated survival rate and growth factors in <i>Sepia pharaonis </i>larvae.&nbsp;</p> ویتامین C, اسیدهای چرب, آرتمیا فرانسیسکانا, لارو ماهی مرکب ببری, غنی‌سازی Vitamin C, Unsaturated fatty acids, Artemia fransiscana, Sepia pharaonis larvae, enrichment 1 12 http://jmb.ahvaz.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-371-2&slc_lang=fa&sid=1 محمدرضا زاهدی 10031947532846004007 10031947532846004007 No سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (AREO) امیر هوشنگ بحری 10031947532846004008 10031947532846004008 Yes دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس مازیار یحیوی 10031947532846004009 10031947532846004009 No دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس فلورا محمدی زاده 10031947532846004010 10031947532846004010 No دانشگاه آزاد اسلامی، بندرعباس مهران یاسمی 10031947532846004011 10031947532846004011 No سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی