fa تأثیر ایزوفلاوان جنیستین بر شاخص‌های ایمنی فیل‌ماهی پرورشی (Huso huso) شیلات Fisheries پژوهشي Research در این تحقیق اثر سطوح مختلف ایزوفلاوان جنیستین برشاخص‌های ایمنی فیل‌ماهی پرورشی (Huso huso) طی 3 ماه مورد مطالعه (فروردین الی تیر ماه 1391) قرارگرفت. به منظور اجرای این طرح، تعداد 30 قطعه فیل‌ماهی پرورشی با میانگین وزنی 8/1±1/26 کیلوگرم و طول 7±3/155 سانتی‌متر انتخاب گردیدند. تیماربندی بر اساس سطوح مختلف جنیستین در جیره غذایی (0، 2/0، 4/0 و 8/0 و 6/1 گرم در هر کیلوگرم جیره) صورت پذیرفت و ماهیان در ابتدای دوره پرورشی و در پایان این دوره خون‌گیری شده و شاخص‌های ایمنی‌شناسی مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر اساس نتایج بدست آمده، تعداد گلبول‌های سفید خون تغییرات معنی‌داری را در غلظت‌ها و زمان‌های مورد مطالعه نشان نداند (05/0P>). تعداد نوتروفیل‌ها در همه غلظت‌ها در تیرماه بطور معنی‌داری (05/0>P) نسبت به فروردین ماه کاهش یافت، در حالی‌که تعداد ائوزینوفیل‌ها در همه غلظت‌ها نسبت به شاهد بیشتر بود. تعداد مونوسیت‌ها کاهش معنی‌داری را در غلظت‌های 4/0 و 8/0 در تیر ماه نسبت به فروردین نشان داد (05/0P<). سطوح CH50وC4 در همه غلظت‌ها در تیرماه کمتر از فروردین بود، ولی اختلاف معنی‌داری مشاهده نگردید (05/0P>). سطوح لیزوزیم در غلظت 8/0 گرم در کیلوگرم ایزوفلاوان جنیستین در تیر‌ماه به طور معنی‌داری نسبت به فروردین افزایش یافت (05/0P<). سطوح IgM در غلظت 6/1 گرم در کیلوگرم وC3 در غلظت‌های 4/0 و 6/1 گرم در کیلوگرم در تیرماه بطور معنی‌داری (05/0P<) نسبت به فروردین کاهش یافت. با توجه به نتایج بدست آمده، برخی شاخص‌های ایمنی مورد مطالعه به‌ویژه نوتروفیل، سطوح IgMو کمپلمان‌ها تغییرات معنی‌داری را در غلظت‌ها و زمان‌های مختلف نشان دادند که بیانگر اثر پذیری سیستم ایمنی فیل‌ماهی پرورشی از غلظت‌های مختلف جنیستین در پاسخ به تغییرات فیزیولوژیکی و محیطی می‌باشد. This study was designed to determine the effect of dietary isoflavone-genistein on some immunological parameters infarmed beluga,Husohuso. A total of 30 fish (mean weight 26.1±1.8 g and mean length 155.3± 7 cm) were stocked into the concrete ponds. Experimental fish were fed withpractical diets supplemented with 0, 0.2, 0.4, 0.8 and 1.6 g/kg diet for 12 weeks. Blood sampling carried out at the beginning and the end of experiment for immunological studies. Basedon obtained resultsno significant differences were found in all dosages and time of using isoflavone-genistein on in white blood cell (WBC). Neutrophil number reduced significantly in all dosages in July compared to April. But eosinophil at all tested dosage was higher than in control treatment. Monocyte decreased significantly at concentrations 0.4 and 0.8 in July than in April (P<0.05). Results revealed that serum complements levels) CH50andC4 (in all tested dosage werelower in July than in April, but values were not significantly different. Lysozyme concentration in dose of 0.8 g/kg genistenwas significantly higher in July than in April. Also, IgM and C3 concentrations in dose of 1.6 g/kg dietwere considerably higher in April than in July. With regard to results, it can be note that some immunological parameters such as IgM and complements changed significantly in all dosages and time of using isoflavone-genistein, suggesting immune system of Husohuso influenced by different concentrations of isoflavone-genistein in response to physiological and environmental changes. فیل‌ماهی, ایزوفلاوان, جنیستین, شاخص‌های ایمنی. Husohuso,Isoflavone, Genistein, Immunological indices. 57 68 http://jmb.ahvaz.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-220-1&slc_lang=fa&sid=1 Mahmoud Bahmani محمود بهمنی Qasemi.roya@gmail.com 10031947532846001466 10031947532846001466 Yes Roya Ghasemi رویا قاسمی 10031947532846001467 10031947532846001467 No Ayoub Yousefi Jourdehi ایوب یوسفی جوردهی 10031947532846001468 10031947532846001468 No